A última noite do mês vai ser celebrada no restaurante Erva de forma especial, com a segunda edição de “Música dos Chefs”. O chef e cantor Miguel Gameiro junta-se, mais uma vez, aos chefs Miguel Teixeira e João Moreira para um jantar-concerto que promete animar a noite com sons e sabores portugueses.
O ciclo de noites musicais a cargo do cantor e chef Miguel Gameiro regressa ao Erva esta quinta-feira, dia 31 de outubro. A iniciativa “Música dos Chefs” apresenta um ciclo de jantares-concerto que aliam sabores portugueses à voz de Miguel Gameiro, responsável também pela elaboração do prato principal, desta vez, o tradicional cozido à portuguesa.
Para esta noite, a celebração combina cozinha e música, com animação garantida após o jantar, que se prolonga ao som do DJ. À mesa, vai ser apresentado um menu especial, exclusivo para esta noite, preparado em conjunto com os chefs residentes Miguel Teixeira e João Moreira, harmonizado com uma seleção de vinhos nacionais.
“Vamos celebrar a noite de 31 de outubro de forma especial, apresentando mais uma vez o Miguel Gameiro, dos Pólo Norte, com música após o jantar. Esta é a segunda edição da iniciativa, pensada para proporcionar experiências diferenciadoras”, comenta Miguel Teixeira, chef executivo do Erva.
Já João Moreira sublinha que a primeira edição “foi um sucesso” e explica: “No Erva procuramos servir uma cozinha portuguesa contemporânea combinada com a nossa criatividade. E é justamente isso que o Miguel Gameiro nos traz, com um prato bem tradicional e a sua veia artística, que resulta numa receita única para uma noite de diversão”.
O ciclo “Música dos Chefs” teve início em setembro e decorre uma vez por mês até ao final do ano, sempre com a música a cargo de Miguel Gameiro, que será também o responsável pela elaboração do prato principal.
“Juntar música e cozinha, para mim, não podia ser mais perfeito. O Erva tem uma cozinha de sabores portugueses com os quais me identifico. Aprendi a cozinhar com a minha avó e sempre respeitei e acarinhei o nosso receituário tradicional. Espero que quem nos acompanhe nesta noite sinta o mesmo entusiasmo que nós e, essencialmente, que se divirta”, comenta Miguel Gameiro.
Situado em Lisboa, o restaurante Erva apresenta um menu exclusivo para esta noite. Após um welcome drink de espumante, o jantar será servido, seguido então por um concerto intimista. Miguel Gameiro será o protagonista numa performance a solo que revisita as suas músicas mais emblemáticas. No prato, a estrela vai ser o cozido à portuguesa, numa noite que se quer portuguesa numa celebração vinda do outro lado do Atlântico.
